Cursos para profesionales

Están pensados para profesionales pasteleros o personas con amplios conocimientos en pastelería; siguiendo al Chef Instructor, se elaboran preparaciones de alta complejidad, precisión, detalles, valores estéticos, perfecciones que se exigen en una pastelería de alto nivel e impacto.

Cursos 100% prácticos y personalizados; existe una clase pre-taller/capacitación, donde se explican las tareas y técnicas que se emplearán para el producto final.

Cada persona elabora su propio producto al 100%, no son elaboraciones grupales, sino individuales, la idea es que aprendas al máximo y practiques al 100% la receta seguida. Elaborarás tu propio producto final, de inicio a fin.

De suma importancia hay que aclarar que la “materia prima” que se emplea en las recetas, son de primera calidad.

Cupos reducidos, ya que son personalizados.